柠檬酸钙也成为枸缘酸钙，是有机钙的一种，钙强化的重要资源之一。柠檬酸钙合成后，是配体螯合物，一个钙离子和两个柠檬酸钙酸根相结合，为白色粉末，无色无味，难溶于水却易溶于盐酸，在胃酸的作用下，分解成一个钙离子和两个负一价的柠檬酸钙根。进入肠道以柠檬酸钙负离子形式扩散吸收，扩散吸收形式存在于整个肠道中，并且各部位的吸收率相同，而吸收量的多少只取决于肠道中负一价的柠檬酸钙的含量。吸收后进入到血液中，以负价柠檬酸形式存在，占血钙的1.7%存在，在血液中起到中间过度缓冲调解平衡血液游离钙的作用，食品级柠檬酸钙厂家，当血液中钙离子缺乏时，食品级柠檬酸钙厂家，由脏进行分解，缓缓向血液释放钙离子。
柠檬酸钙(枸橼酸钙)
柠檬酸钙的含钙量低于碳酸钙，其优点是溶解不依赖胃酸，遂宁柠檬酸钙厂家，对肠胃刺激更少。胃酸分泌不足者，容易胃不舒服、腹胀、的孕妈妈，肠胃功能不佳的老年人，选择柠檬酸钙为钙源的补钙剂比较合适。 但柠檬酸钙维生素D片含钙630mg，配合300国际单位维生素D3，高浓度好钙匹配孕妈、哺乳期宝妈在特殊时期的营养需求。
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